torsdag 31. januar 2013

*Helg ?






Nå tar vi helga, iallefall de to minste og jeg. I en perfekt verden ville helgen bydd på hyggelige stunder, ro og harmoni.. Men reality kicks in; barn nr 2 ligger med sjau, både Gunleik og jeg kjenner magen rumle ekstra mye! Så det spørrs om ikke akkurat "RO" er stikkordet for helgen, sammen med kaptein kjeks, sofaligging og med oppkastbøtta i umiddelbar nærhet !

God helg ... 

onsdag 30. januar 2013

tirsdag 29. januar 2013

*Matplan uke 5



Litt forsinket denne uka, men her er hva som kokka byr på denne uka:


Mandag: kjøttkakemiddag hos bestefar og Eli.

Tirsdag: Fiskesuppe med karri og smørstekt loff

Onsdag: Pitabrød fyllt med råkost, sprøstekt bacon, hummus og rømmedressing.

Torsdag: Speltpannekaker med smoothie(skrives det slik) til dessert.

Fredag: Biffsnadder med hjemmemekka pommes frites

Lørdag: Antagelig mat fra bondens marked på kvigeauksjon(jup, vi skal på kvigeauksjon, og jeg ser faktisk frem til det)  Het skalldyrpasta på kvelden.

Søndag: ??? Antagelig elg fra fryseren i en eller annen form.

mandag 21. januar 2013

*skippertak
































Sitter å plukker ut bilder til kopiering.Det tar tid når en ikke har kopiert no særlig på 2 år.Ser det er en salig blanding, men jeg liker å ha bilder som får meg til å huske stemningen,luktene, følelsene rundt motivet, så får bildekvaliteten bare være så som så...!

*Matplan uke 4

Kjøttfri mandag: Grønnsakssuppe (fra Lørdag, koker to kjeler med det samme jeg driver, den blir bare bedre av å stå)

Tirsdag: Ovnsbakt torsk med basmatiris, dampa purreløk, blomkål og smør brunet med soyasaus.

Onsdag: Fullkornspasta med tomatsaus, brokkoli og parmasan.

Torsdag: Kjøttkaker i brun saus, kokte poteter, gulerøtter og tyttebær

Fredag: Niste i bilen på vei til fjells, havregrøt til kvelds.

Lørdag: Laks med quinoa, ostesaus, cherrytomat og sukkererter.

Søndag: Pølser på skitur? 

mandag 14. januar 2013

*Matplan nr 2:

Jeg lytter til Anne Marie Almedal, og føler meg inspirert til en nye uke med planlagte gode middager for den fine gjengen min. 

Denne uka jobber jeg kveld, og mannen i huset seiler skuta alene på eftaen. Jeg prøver å bidra så godt jeg kan, med forbredte middager for å få en mest mulig rolig og harmonisk aften. (hvem har vel ikke kjent på frustrasjonen når potetene ikke vil koke kl 16.15, unga er slitne og sultne, og en helst vil dra frem ferdigpizzaen for å få husfred) 




 Mandag: Salat med stekt laks, epler, avokado, pastaskruer, brokkoli og rømmedressing/bringebærvinagrette

 Tirsdag: Pølsefest med mammas potetstappe

Onsdag: Hjemmelaget tomatsuppe med egg og evt pølserester

Torsdag: Skiver til middag, fiskekaker,blomkål og spaghetti til kvelds.

Fredag:Enchillada med kyllingkjøttdeig og tomatbønner

Lørdag: Grønnsaksuppe med nybakte rundstykker

Søndag: Elgkarbonader med løk, poteter og det som er av grønt i kjøleskapet.


Gunleik kan selvfølgelig komme med innvendinger, siden det er "hans" uke, men han er stort sett fornøyd. 

lørdag 12. januar 2013

*Endelig









..Har jeg fått inspirasjon til å lære meg speilreflekskameraet Gunleik har hatt i over 8 år. Det har ligget og ikke vært mye brukt av eieren heller, og jeg har følt meg mest konfortabel med kompaktkameraet.
Men det er jo dumt å ikke bruke det når en har et så flott verktøy, Canon Eos 20D forresten. Foreløpig står det innstillt på auto, men etterhvert håper jeg å lære mer. Synes forøvrig det blir flotte bilder av auto-innstillingen å.

Så da får dere bære over endel merkelige vinkler, flotte kreative uttrykk på fotoobjektene og mangel på fototekniske egenskaper, jeg bare øver meg !

*Helg


Dagen startet sånn.. med en skål hjemmelaget blåbærsyltetøy som gikk i gulvet, så det sprutet friskt i taket.
Mor tok hendelsen delvis med fatning, (måtte jo det, var jo tross alt min tabbe) og etter en kaffekopp fant jeg ut at gulvet iallefall trengte en vask uansett.







Dagen bød på sol blå himmel og 16 minus. Med mange lag ull,  fres i bålpanna kakao på lur og lekne barn fikk vi oss noen timer i sola.


Utpå dagen kom yndlingsbilen til Johannes, den røde, og hadde med vakker post til meg fra Paris. Honeycombs heter det visst, og jeg vet de har de på søstrene grene men dit kommer jeg meg visst aldri. 

Det ble bygget dyreparker, og Johannes kjøpte søppel av dyreparkene.

Blomstene kom gårsdagen med, av min gode fine Silje.  Kaffen og strikketøyet  er derimot dagsferskt.

Denne store vakre gutten min har heldigvis vært i toppform i dag, etter en runde med sjau. Det går heldigvis fort over med de små, men det er jammelig når det står på. Alt i alt har dagen vært enestående, akkurat slik en Lørdag vi liker.
Hva har din dag bydd på?